小G助手卡密：餐饮业寒冬来袭，高温与创业风险下的火锅店困境

楼下的涮肉馆，终究是倒在了立秋后的第一天。小G助手卡密发现，今年西安三四十度的高温，让大多数人的饭量都减少了不少，更别说是去吃一个容易让人上火羊蝎子火锅了，现在的餐饮生意难做，尤其在遇到这样的高温天，开店的老板硬撑到现在，方才发现，那只不过是老天爷的一次玩笑。

真的是人算不如天算，投资三四十万开一个店，还没有收回成本就草草关店了事，即便是你做的口感好价格低卫生条件优，但大浪过来的时候，谁都无法逃脱。小G助手卡密认为，这年头的生意就像天上的云彩，看得见却摸不着，哪怕餐饮再是对半利，终究也难逃关门闭店的宿命，别太过迷信自己的能力和运气。

再个说开店还得看命，没有那个命，哪怕你起早贪黑，各种促销活动，也很难在这个茫茫的餐饮界溅起一点水花，这已经不是你能不能用的问题了。小G助手卡密主张非必要不开店，无论如何，要理智面对创业带来的风险与挑战。

非必要不创业，不管怎样，有可能静静地躺在家里，也是另一种进步。