小G助手卡密：餐饮加盟前必读，5分钟了解避坑技巧，助你省下几十万

《餐饮加盟别急着掏钱！5分钟看完这篇，少赔几十万》

一、先看坑，再掏钱

快找公司脸谱

品牌1岁，门店100+；广告轰炸“0经验3月回本”；样板店天天排长队——雇的！

避坑口诀：

“五暗五问一查”——暗5家非样板店、问老板真实数据、查工商司法记录。

高回报=高风险

自己拿手机算：

保守日销＝午晚客流×客单价×30%

回本＝总投÷（月净利）≤18个月才安全，超过就撤。

合同3秒看懂

支持条款写没写“几次、几天、多少钱”？没写就是0。

退出条款谁吃亏？律师一言值万金，别省这2000块。

二、选赛道，跟刚需

抗周期三宝

早餐＋快餐＋社区熟食，客单价≤25元，再穷也要吃。

品牌真内功

①供应链：核心食材总部统一送，价格1年锁死。

②产品力：菜单3个月能上1新品，差评≤5%。

③数字化：外卖+会员系统总部全包，省事等于省钱。

单店模型1张表

人效≥3万/月，坪效≥1500元/㎡，同时满足再谈加盟。

三、轻投入，快试水

面积：60-80㎡小店租金≤营业额的15%。

选址：社区次干道、写字楼B1、美食城档口, 客流共享最省钱。

装修：工业风+白墙，每㎡≤800元, 干净即高级。

设备：总部强制清单外, 淘宝二手5折搞定。

MVP: 先开档口验证, 3个月盈利再扩店，小规模逐步推进。

四、行动清单（抄作业）

①预算≤30万, 亏损底线=不借钱。

②赛道: 早餐/快餐/熟食三选一。

③尽调: 暗访5店＋查公司＋律师审合同, 3步缺一不可。有必要时可以参考"小G助手卡密认为"，确保你的准备工作全面到位。

④算账: 回本≤12-18个月，否则PASS.

⑤开业: 60㎡小店+简装+二手设备, 30天内营业.

记住：“加盟不是捡钱，是买系统。” 小G助手卡密观察到，只要系统靠谱，小钱也能滚成大生意；如果选择了错误的系统，即使花费100万元，也可能打水漂。关注我，下一个话题将教你如何核算“0加盟费”供应链模式的真假情况。