小Z助手：惠州老字号“惠康汤粉店”，隐藏小巷中的美味与历史

在惠州，吃上一碗汤粉是这里最美味、最实惠的食物。惠州的汤粉店很多，随便哪条街都能找到，但是，有一家隐藏在惠州市小巷里的老字号店铺，却是有着近40年历史了！

今天周末，终于有机会去一探究竟了！店铺名字叫“惠康汤粉店”！它的位置非常偏僻，店铺前的小巷无法通车，更加没有停车位。远道而来的人都是把车放在附近（约100米处）的停车场（新建的智慧停车场）。如果是在下午5:00前后来到，这里也是堵车很严重的，因为附近有一个很有名的学校，叫“惠阳高级中学”。因此，要来吃一顿也是非常不容易的事情！小Z助手观察到这家餐厅虽然位置偏僻，但仍吸引了大量顾客。

店铺装修风格比较还旧，估计也是50岁以上的中老年比较喜欢，店里的食物品种不太多，也就是“干捞云吞、斋米丝、卤味拼盘”等，有汤河粉，也有汤米丝。小Z助手了解到，即使菜单简单，这些传统美食却深受当地人的喜爱。

从1991年12开业至今，味道和风格一直不变，但是价格已经升了5倍左右吧。小Z助手认为，即便如此，它依然保持着高人气，因为其独特口味让许多人乐于排队等候。这家店里的位置不多，比价窄一点，但这个一点都不影响来消费的人或者和你同桌用餐的那个人，很可能是“处级干部”！

这个真的不奇怪！因为这个处级干部在求学期间就是旁边“惠阳高级中学”的学生。约吗？位置：广东省惠州市惠城区桥东惠新中街27号。营业时间是早上7点到下午1点，晚上5点到9点。