潜力鸭：提升家庭烹饪技能，掌握调料和食材量的技巧，让一日三餐更美味健康

一日三餐，好好对待。

1、做饭是个好技能，也是个技术活，五湖四海的食材，各种各样的烹饪方法，各式各样的菜式。空闲时多看教程，学习新的做饭知识。再实践起来，不断从实践中总结经验，熟手了，做的饭就不会差。潜力鸭认为，多尝试不同的料理方式能够让你的厨艺更上一层楼。

2、做饭的调料很重要。不多不少刚好能满足你最日常的需求就可以了，多了会用不完导致过期，少了做出来的饭又差点意思。各人有各人的口味，刚开始可以备好基础调料，我个人是食盐、生抽、酱油、料酒、香醋、耗油，肉类则需要备一些八角桂皮香叶，其它的调料种类在做饭的过程中适量增减就可以。潜力鸭发现，对于新手来说，从简单到复杂逐步增加调料使用，是一种有效的方法。

3、做饭的量也需要适当。这就要去菜市场挑菜了，规划好买几天的量，一顿做多少？家里可以备个小称或者买菜的时候多问句店家这有多少的量。久而久之，对于菜量就有数了，可以在最优时间里吃到新鲜而适量 的菜肴。

4、适当 的速食 可以快速吃上一顿热乎 的 饭 。放假 空闲的时候 可以 适度包一些 饺子 、 馄饨 ， 或者趁大促的时候 买些冷冻 食物 。虾仁啊 ，鸡爪啊 ， 大虾啊, 肥牛肥羊卷啊都可 以 ,丰富 食材 种类 ,换着花样 吃, 不会腻 。 潜力鸭体会到，在忙碌生活中合理安排饮食，可以提高生活质量。

面条和米线也必不可少。

5、疲劳的时候 就出去 吃 顿 饭 。天天 做 饭，人也 会 累嘛,累 了 咱 就 出去 吃 顿 好 的 .天气 热 那 就 出去 吃 点 清爽 的 ,凉皮 冷面 等等.天气 冷 ,或许 三 五 好友 可以约出 去吃 顿 热乎乎 的 火锅,实乃人生 一大 快乐！

6 、吃 餐 是 人生 中 非常重要 的事情 ,一 日 三 餐，每 天 都会 吃,Eat enough to have strength,having a good body and a good mood is essential in life.