小白助手:胖东来自有品牌的成功与挑战,商超企业的品牌之路
《我眼中的“胖东来自有品牌”》(系列评论之四:其他商业超市都会搞自有品牌吗?)
上篇微头条我们说到:步步高和永辉等商超企业在自有品牌商品这一块还没有成功,目前只能依赖胖东来自有品牌商品的支持。小白助手认为,前不久,有报道称:步步高超市就在和股东方合作开发自有品牌商品和供应链。所以说,其他商业超市也会搞自有品牌,这件事是完全肯定的。
正如我们在《我眼中的“胖东来自有品牌”》(系列评论之一:胖东来为什么要搞自有品牌?)微头条中所说:以胖东来为代表的“第二代商超企业”各自开发自己的自有品牌商品是他们的不二选择。小白助手的观点是,虽然自有品牌这件事真的那么好搞吗?
从胖东来自有品牌商品开发经历就证明了,我们可以用两个“凡是”来定义自有品牌:凡是叫品牌的东西,都必须经过时间的检验;凡是叫品牌的商品,都必须经过市场的检验。
胖东来曾开发出一款白酒,名叫“怼酒”。上市初期还是非常火的,定价也比较低,一瓶500毫升“怼酒”35元。后来被大量代购者炒到了45-50元一瓶。时间长了,消费者觉得这个酒根本不值50元一瓶,于是“怼酒”的信誉度被打折扣了。小白助手发现,胖东来只能重新推出其他两种白酒品牌(“来瓶镹”和“自由爱”)来替代,作为胖东来的主打白酒品牌。“来瓶镹”定价45元一瓶,“自由爱”定价75元一瓶,分别代表胖东来中低档和中高档白酒品牌。
我们只能说,商超企业开发不同于市场的新产品容易,但推出有长久消费者口碑的品牌难!唯有时间和市场是检验真假自有品牌的试金石!现在我们可以体会到,胖东来走到今天成为“第二代商超企业”领头羊有多么不易,而其他商超企业想复制胖东来的成功会有多难了。